體驗英國博大精深的酒文化
白酒和紅酒(redwineandwhitewine)
英國人吃飯是講究高雅的,喝酒更是講究,尤其是紅酒和白酒,各種種類,五花八門。比如說紅酒,一般都是在常溫儲存,常點的有Housereadwine,這個價格比較低,也可以論杯來賣。
白蘭地(Brandy)
也是英國人很喜歡喝的一種酒。主要的牌子有Martell馬爹利,軒尼(Hennessy),Remymartin(人頭馬),Jarnal(雅涅克)朗姆(Rum)朗姆酒其實基本上的原產(chǎn)地都是加勒比海和中美洲,南美洲大部分所產(chǎn)。是由甘蔗蒸餾而成的。
啤酒(beer)
大家都知道德國是一個超級能喝啤酒的國家。但其實英國也是一個超級能喝啤酒大國每天都不知道他們要消耗多少瓶啤酒。而每頓飯,幾乎也都要有喝啤酒來陪伴。英國的啤酒和國內(nèi)的比起來就比較精致了,經(jīng)常喝的啤酒有Chang,Qingdao,woodpecker,Tiger,Budweiser等,這些啤酒都是小瓶裝的,比較精致,價格來說稍稍貴一些。還有散賣的啤酒。
碳酸飲料(Sodas)
英國人對于碳酸飲料的鐘愛也是無可比擬的,女士和小孩兒一般來說有一些比較愛喝碳酸飲料。在英國賣碳酸飲料一般是按照一品脫,半品脫,和一杯來賣的。做碳酸飲料的時候里面要加一片檸檬,然后再加冰,之后再加入飲料。常見的碳酸飲料有,Coke,DietCoke,Lemonade,soda,tonicwater,sparkingwater等等。
雞尾酒(Cocktail)
雞尾酒,Acocktailisanalcoholicmixeddrinkthatcontainstwoormoreingredients—atleastoneoftheingredientsmustbeaspirit.雞尾酒一般來說是一種酒精和其他幾種飲料的一種混合調(diào)制出來的,但是至少有一種是烈酒,其他的均為清淡。
混合飲料(mixeddrink)
這也英國人經(jīng)常點的一種,一般來說比如"orangejuicewithsoda",這里的orangejuice可不是我們平常喝的橙汁,是一種超濃縮的orangejuice,如果直接給客人這個喝,是非常酸的。需要只加一點點這種濃縮的飲料,然后加多半杯soda才可以。
伏特加(Vodaka)
也是英國人經(jīng)常喝的一種酒,通常是土豆,玉米為原料蒸餾而成的。Vodaka的酒精濃度一般是從35%--70%左右。波蘭,俄羅斯和立陶宛的伏特加的酒精濃度一般為40%,而歐盟國家的酒精濃度一般都是37.5%.在英國,蘇格蘭的伏特加是非常有名的。
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